de­grais­sie­ren

Wortart INFO
schwaches Verb
Gebrauch INFO
Gastronomie
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
de|grais|sie|ren

Bedeutung

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das Fett von Soßen und Fleischbrühen abschöpfen

Synonyme zu degraissieren

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Herkunft

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lateinisch-französisch

Aussprache

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Betonung
degraissieren
Lautschrift
🔉[deɡrɛˈsiːrən]