Roux, der

Wortart INFO
Substantiv, maskulin
Gebrauch INFO
Gastronomie
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
Roux

Bedeutung

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französische Bezeichnung für: Mehlschwitze

Herkunft

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lateinisch-französisch

Grammatik

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der Roux; Genitiv: des Roux, Plural: die Roux

Aussprache

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Lautschrift
🔉[ruː]

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