uma­mi

Wortart:
Adjektiv
Häufigkeit:
░░░░
Aussprache:
Betonung
umami

Rechtschreibung

Worttrennung
uma|mi

Bedeutung

in einer Geschmacksrichtung liegend, die weder süß noch sauer, bitter oder salzig ist

Beispiel
  • Fleisch und Fisch schmecken umami

Herkunft

japanisch umami, eigentlich = Köstlichkeit

Grammatik

indeklinables Adjektiv

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