Ka­ra­mell, der oder das

Wortart:
Substantiv, maskulin, oder Substantiv, Neutrum
Aussprache:
Betonung
Karamell

Rechtschreibung

Worttrennung
Ka|ra|mell

Bedeutung

zu einer dickflüssigen Masse zergangener Zucker von charakteristischem Geschmack

Beispiel
  • Karamell mit abgekochter Milch ablöschen

Herkunft

französisch caramel < spanisch, portugiesisch caramelo = Zuckerrohr; gebrannter Zucker < lateinisch calamellus = Röhrchen, Verkleinerungsform von: calamus, Kalmus

Grammatik

der, schweizerisch auch: das Karamell; Genitiv: des Karamells

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