Spar­gel, der oder die

Wortart:
Substantiv, maskulin, oder Substantiv, feminin
Häufigkeit:
▒▒░░░
Aussprache:
Betonung
Spargel
Lautschrift
🔉[ˈʃparɡl̩]

Rechtschreibung

Worttrennung
Spar|gel

Bedeutungen (2)

  1. (als Staude wachsende) Pflanze mit wie feine Nadeln erscheinenden Blättern und grünlichen Blüten, aus deren Wurzelstock stangenförmige Sprosse hervorwachsen, die (bevor sie an die Erdoberfläche kommen) abgeschnitten und als Gemüse gegessen werden
  2. Spross, Sprosse des Spargels (1) als Gemüse
    Spargel - Weißer Spargel
    Weißer Spargel - © MEV Verlag, Augsburg
    Beispiele
    • frischer, weißer Spargel
    • was kostet der Spargel?
    • ein Bund, ein Kilo, fünf Stangen Spargel
    • fünf dicke Spargel
    • Spargel anbauen, stechen, schälen, kochen, essen
    • es gab Spargel mit Schinken

Herkunft

spätmittelhochdeutsch sparger, über das Romanische (vgl. älter italienisch sparago, mittellateinisch sparagus) < lateinisch asparagus < griechisch asp(h)áragos = Spargel; junger Trieb

Grammatik

der Spargel; Genitiv: des Spargels, Plural: die Spargel, (schweizerisch meist:) Spargeln, (süddeutsch, schweizerisch auch:) die Spargel; Genitiv: der Spargel, Plural: die Spargeln

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