Spar­gel, der oder die

Wortart INFO
Substantiv, maskulin, oder Substantiv, feminin
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
Spar|gel

Bedeutungen (2)

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  1. (als Staude wachsende) Pflanze mit wie feine Nadeln erscheinenden Blättern und grünlichen Blüten, aus deren Wurzelstock stangenförmige Sprosse hervorwachsen, die (bevor sie an die Erdoberfläche kommen) abgeschnitten und als Gemüse gegessen werden
    Spargel
    © Bibliographisches Institut, Berlin
  2. Spross, Sprosse des Spargels (1) als Gemüse
    Spargel - Weißer Spargel
    Weißer Spargel - © MEV Verlag, Augsburg
    Beispiele
    • frischer, weißer Spargel
    • was kostet der Spargel?
    • ein Bund, ein Kilo, fünf Stangen Spargel
    • fünf dicke Spargel
    • Spargel anbauen, stechen, schälen, kochen, essen
    • es gab Spargel mit Schinken

Herkunft

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spätmittelhochdeutsch sparger, über das Romanische (vgl. älter italienisch sparago, mittellateinisch sparagus) < lateinisch asparagus < griechisch asp(h)áragos = Spargel; junger Trieb

Grammatik

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der Spargel; Genitiv: des Spargels, Plural: die Spargel, (schweizerisch meist:) Spargeln, (süddeutsch, schweizerisch auch:) die Spargel; Genitiv: der Spargel, Plural: die Spargeln

Aussprache

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Betonung
Spargel
Lautschrift
🔉[ˈʃparɡl̩]