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Bru­noise, die

Wortart: Substantiv, feminin
Gebrauch: Gastronomie
Häufigkeit: ▯▯▯▯
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Rechtschreibung

Worttrennung: Bru|noise

Bedeutungsübersicht

in sehr kleine Würfel geschnittenes Gemüse

Beispiel

die Brunoise beifügen

Aussprache

Lautschrift: [brynoaːz(ə)]

Herkunft

französisch brunoise

Grammatik

die Brunoise; Genitiv: der Brunoise

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