chemische Verbindung, die in wässriger Lösung Wasserstoffionen abgibt, mit Basen Salze bildet, blaues Lackmuspapier rot färbt und einen mehr oder weniger sauren Geschmack hat
Gebrauch
Chemie
Beispiele
eine ätzende Säure
die Säure zerstört das Gewebe
der Wein enthält kaum Säure
er hat zu viel Säure (Magensäure)
salpet[e]rige Säure (vom dreiwertigen Stickstoff abgeleitete Sauerstoffsäure, die nur in kalten, verdünnten wässrigen Lösungen beständig ist)
