Kartoffelpuffer, der
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- Wortart: ⓘ
- Substantiv, maskulin
- Häufigkeit: ⓘ
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- Aussprache: ⓘ
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- Betonung
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Kartoffelpuffer
Rechtschreibung
ⓘ- Worttrennung
- Kar|tof|fel|puf|fer
Bedeutung
ⓘin heißem Fett von beiden Seiten knusprig braun gebackener Fladen aus einem Teig von geriebenen rohen Kartoffeln
- Kurzform
- Puffer (2)
Synonyme zu Kartoffelpuffer
ⓘ- Puffer; (norddeutsch und berlinisch scherzhaft) Schusterkotelett; (ostmitteldeutsch, ostniederdeutsch) Plinse
Herkunft
ⓘnach dem „puffenden“ Geräusch des Kartoffelteigs beim Backen