Kar­kas­se, die

Worttrennung

Kar|kas|se

1. Geschoss mit einem Gerippe aus Eisenringen und brennbarer Füllung zum Beschießen von Häusern

   Gebrauch

   früher

2. Unterbau [eines Gummireifens]
3. nach dem Loslösen des Fleisches übrig gebliebenes Gerippe von Geflügel, Wild oder Fisch

   Gebrauch

   Gastronomie

französisch; „Gerippe“

die Karkasse; Genitiv: der Karkasse, Plural: die Karkassen