Hie­fer­schwanzl, das

Worttrennung

Hie|fer|schwanzl

Verwandte Form

Hieferschwanzel

besonders zum Kochen geeignetes Rinderlendenstück

aus österreichisch Hieffer = Hüfte (mittelhochdeutsch hüffe-, zu huf = Hüfte) und Schwanz = Endstück

das Hieferschwanzl; Genitiv: des Hieferschwanzls, Plural: die Hieferschwanzl