Ganache, die
- Wortart: ⓘ
- Substantiv, feminin
- Häufigkeit: ⓘ
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- Aussprache: ⓘ
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- Lautschrift
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cremige Nachspeise, die hauptsächlich aus einer Mischung von süßer Sahne und geriebener Schokolade hergestellt wird
französisch crème ganache, Herkunft ungeklärt
die Ganache; Genitiv: der Ganache