Fon­due, das oder die

Wortart INFO
Substantiv, Neutrum, oder Substantiv, feminin
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
Fon|due

Bedeutungen (2)

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  1. (schweizerisches) Gericht, bei dem kleine Stücke Brot bei Tisch in eine durch Erhitzen flüssig gehaltene Mischung von Hartkäse, Weißwein, Kirschwasser und Gewürzen getaucht und dann gegessen werden; Käsefondue
  2. Gericht, bei dem kleine Fleischstücke bei Tisch in heißem Öl gegart und mit verschiedenen Soßen gegessen werden
    Beispiel
    • chinesisches Fondue (Fleischfondue, bei dem statt des Öls eine Brühe 1a verwendet wird)

Herkunft

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französisch fondue, eigentlich = geschmolzen, weibliches 2. Partizip von: fondre, Fondant

Grammatik

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das Fondue; Genitiv: des Fondues, Plural: die Fondues oder die Fondue; Genitiv: der Fondue, Plural: die Fondues

Aussprache

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Lautschrift
🔉[fɔ̃ˈdyː], schweizerisch: [ˈfɔ̃dyː]