Brühe, die
- Wortart: ⓘ
- Substantiv, feminin
- Häufigkeit: ⓘ
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- Aussprache: ⓘ
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- Betonung
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aus Fleisch, Knochen, Gemüse u. a. gekochte klare Suppe
- Beispiele
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- eine heiße Brühe
- eine Tasse Brühe
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- Gebrauch
- landschaftlich
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dünner Kaffee, Tee o. Ä.
- Gebrauch
- umgangssprachlich abwertend
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verschmutztes Wasser, schmutzige Flüssigkeit
- Gebrauch
- abwertend
- Beispiel
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- das Wasser des Flusses ist eine schmutzige, trübe Brühe
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- Gebrauch
- umgangssprachlich
- Beispiel
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- bei der Hitze läuft einem die Brühe
mittelhochdeutsch brüeje, zu brühen