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Car­pac­cio, das oder der

Wortart: Substantiv, Neutrum, oder Substantiv, maskulin
Häufigkeit: ▮▮▯▯▯
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Rechtschreibung

Worttrennung: Car|pac|cio

Bedeutungsübersicht

kalte [Vor]speise aus rohen, dünn geschnittenen, mit Olivenöl und geraspeltem Parmesankäse angemachten Scheiben von Rindfleisch [oder Fisch bzw. Gemüse]

Wussten Sie schon?

Dieses Wort stand 2000 erstmals im Rechtschreibduden.

Aussprache

Lautschrift: [karˈpatʃo] 🔉

Herkunft

so benannt anlässlich einer Ausstellung in Venedig über den italienischen Maler Vittore Carpaccio (1455 oder 1465–1526) im Jahre 1963, als dieses Gericht erfunden wurde

Grammatik

das und der Carpaccio; Genitiv: des Carpaccios, Plural: die Carpaccios

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