Carpaccio, das oder der
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- Wortart: ⓘ
- Substantiv, Neutrum, oder Substantiv, maskulin
- Häufigkeit: ⓘ
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Rechtschreibung
ⓘ- Worttrennung
- Car|pac|cio
Bedeutung
ⓘkalte [Vor]speise aus rohen, dünn geschnittenen, mit Olivenöl und geraspeltem Parmesankäse angemachten Scheiben von Rindfleisch [oder Fisch bzw. Gemüse]
Herkunft
ⓘso benannt anlässlich einer Ausstellung in Venedig über den italienischen Maler Vittore Carpaccio (1455 oder 1465–1526) im Jahre 1963, als dieses Gericht erfunden wurde
Grammatik
ⓘdas und der Carpaccio; Genitiv: des Carpaccios, Plural: die Carpaccios
Wussten Sie schon?
ⓘ- Dieses Wort stand 2000 erstmals im Rechtschreibduden.