Bœuf Stro­ga­noff, das

Wortart INFO
Substantiv, Neutrum
Gebrauch INFO
Kochkunst
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
Bœuf Stro|ga|noff

Bedeutung

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in kleine Stücke geschnittenes Rindfleisch, besonders Filet (1a), in pikanter Soße mit saurer Sahne

Herkunft

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französisch bœuf = Rind(fleisch); wohl nach dem Namen einer alten russischen Familie

Grammatik

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SingularPlural
Nominativdas Bœuf Stroganoffdie Bœuf Stroganoff
Genitivdes Bœuf Stroganoffder Bœuf Stroganoff
Dativdem Bœuf Stroganoffden Bœuf Stroganoff
Akkusativdas Bœuf Stroganoffdie Bœuf Stroganoff

Aussprache

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Lautschrift
🔉[ˈbœf ˈstroː…], 🔉[ˈbœf ˈstrɔ…]

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