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Bœuf Stro­ga­noff, das

Wortart: Substantiv, Neutrum
Gebrauch: Kochkunst
Häufigkeit: ▯▯▯▯
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Rechtschreibung

Worttrennung: Bœuf Stro|ga|noff

Bedeutungsübersicht

in kleine Stücke geschnittenes Rindfleisch, besonders Filet (1a), in pikanter Soße mit saurer Sahne

Aussprache

Lautschrift: [ˈbœf ˈstroː…] 🔉, [ˈbœf ˈstrɔ…] 🔉

Herkunft

französisch bœuf = Rind(fleisch); wohl nach dem Namen einer alten russischen Familie

Grammatik

 SingularPlural
Nominativdas Bœuf Stroganoffdie Bœuf Stroganoff
Genitivdes Bœuf Stroganoffder Bœuf Stroganoff
Dativdem Bœuf Stroganoffden Bœuf Stroganoff
Akkusativdas Bœuf Stroganoffdie Bœuf Stroganoff

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