Pem­mi­kan, der

Worttrennung

Pem|mi|kan

haltbares Nahrungsmittel indigener Bevölkerungsgruppen Nordamerikas aus getrocknetem und zerstampftem [Bison]fleisch, das mit heißem Fett übergossen [und mit Beeren vermischt] ist

englisch pemmican < Cree (nordamerikanische indigene Sprache) pimikān, zu: pimii = Fett

der Pemmikan; Genitiv: des Pemmikans