Pan­has, der

Worttrennung

Pan|has

westfälisches Gericht aus Wurstbrühe, gehacktem Fleisch und Buchweizenmehl, das zu einer festen Masse gekocht und in Scheiben gebraten wird

westfälisch pannhass, pannharst, eigentlich = Pfannenbraten, zu mittelniederdeutsch panne = Pfanne und harst = Bratfleisch

der Panhas; Genitiv: des Panhas