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Mehl­schwit­ze, die

Wortart: Substantiv, feminin
Gebrauch: Kochkunst
Häufigkeit: ▮▮▯▯▯
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Rechtschreibung

Worttrennung: Mehl|schwit|ze

Bedeutungsübersicht

aus in Butter oder in anderem Fett leicht gebräuntem Mehl bestehende breiige Masse

Synonyme zu Mehlschwitze

(österreichisch) Einbrenn, Einmach; (süddeutsch, österreichisch) Einbrenne; (Kochkunst) Schwitze

Aussprache

Betonung: Mehlschwitze

Grammatik

 SingularPlural
Nominativdie Mehlschwitzedie Mehlschwitzen
Genitivder Mehlschwitzeder Mehlschwitzen
Dativder Mehlschwitzeden Mehlschwitzen
Akkusativdie Mehlschwitzedie Mehlschwitzen

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