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Malz, das

Wortart: Substantiv, Neutrum
Häufigkeit: ▮▮▯▯▯
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Rechtschreibung

Worttrennung: Malz

Bedeutungsübersicht

besonders zur Herstellung von Bier und verschiedenen Nährpräparaten dienendes Produkt aus Getreide (meist Gerste), das zum Keimen gebracht und danach gedarrt wurde

Aussprache

Betonung: Mạlz
Lautschrift: [malts]

Herkunft

mittelhochdeutsch, althochdeutsch malz, eigentlich = weiche Masse

Grammatik

das Malz; Genitiv: des Malzes, (Sorten:) Malze

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