Bünd­ner Fleisch, schweizerisch meist Bünd­ner­fleisch, das

Wortart INFO
Substantiv, Neutrum
Gebrauch INFO
Kochkunst
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
Bünd|ner Fleisch, Bünd|ner|fleisch

Bedeutung

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gepökeltes und luftgetrocknetes Fleisch aus der Rinderkeule (Graubündner Spezialität)

Grammatik

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das Bündner Fleisch; Genitiv: des Bündner Fleisch[e]s

Aussprache

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Betonung
Bündner Fleisch
Bündnerfleisch