Rechtschreibung

Von Duden empfohlene Trennung:

Acryl|amid

Alle Trennmöglichkeiten:

Ac|ryl|amid

Bedeutung

krebserregende Substanz, die bei der Erhitzung stärkehaltiger Lebensmittel entsteht

Beispiele

• Acrylamid in Lebensmitteln
• Angst vor Acrylamid

Aussprache

Betonung:

Acry̲lamid

Herkunft

kurz für Acrylsäureamid; zu ↑Akrolein und griechisch hýlē = Materie, Stoff und Kunstwort aus ↑Ammoniak und -id

Grammatik