zer­ge­hen

Worttrennung

zer|ge|hen

seine feste Konsistenz verlieren; sich auflösen (1b); schmelzen; sich verflüssigen

Beispiele

• Fett in der Pfanne zergehen lassen
• (emotional) der Braten zergeht [einem] auf der Zunge (ist äußerst zart)

• sich auflösen, flüssig werden, hinschmelzen, sich lösen

mittelhochdeutsch zergān, althochdeutsch za-, zi(r)gān

unregelmäßiges Verb; Perfektbildung mit „ist“