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Schmalz, das

Wortart: Substantiv, Neutrum

Häufigkeit:

Rechtschreibung

Worttrennung:
Schmalz

Wussten Sie schon?

Dieses Wort oder diese Verbindung ist rechtschreiblich schwierig (Liste der rechtschreiblich schwierigen Wörter).

Synonyme zu Schmalz

Fett; (landschaftlich) Schmer; (schweizerisch veraltet und südwestdeutsch) Schmutz

Aussprache

Betonung:
Schmạlz

Herkunft

mittelhochdeutsch, althochdeutsch smalz, zu ↑schmelzen

Grammatik

das Schmalz; Genitiv: des Schmalzes, (Sorten:) Schmalze

Bedeutungen und Beispiele

  1. eine weiche, streichbare Masse bildendes, ausgelassenes tierisches Fett (besonders von Schweinen oder Gänsen)

    Beispiel

    Schmalz aufs Brot schmieren
  2. Butterschmalz

    Gebrauch

    landschaftlich

  3. Fett (2) des Dachses und des Murmeltiers

    Gebrauch

    Jägersprache

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