Ris­so­le, die

Worttrennung

Ris|so|le

kleine Pastete

französisch rissole < altfranzösisch rissole, roussole, über das Vulgärlateinische zu spätlateinisch russeolus = etwas rötlich (nach der Farbe, die das Gericht nach dem Braten annimmt)

die Rissole; Genitiv: der Rissole, Plural: die Rissolen