Ril­let­te, die

Wortart:
Substantiv, feminin
Häufigkeit:
░░░░
Aussprache:
Lautschrift
🔉[riˈjɛtə]

Rechtschreibung

Worttrennung
Ril|let|te

Bedeutung

Brotbelag aus [Enten-, Schweine- oder Gänse]fleisch, das im eigenen Fett und Saft gekocht und haltbar gemacht wird

Herkunft

französisch

Grammatik

die Rillette; Genitiv: der Rillette, Plural: die Rillettes, (selten:) die Rilletten (meist im Plural)

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