sautieren
- Wortart: ⓘ
- schwaches Verb
- Gebrauch: ⓘ
- Kochkunst
- Häufigkeit: ⓘ
-
▒░░░░
- Aussprache: ⓘ
-
- Betonung
-
sautieren
Rechtschreibung
ⓘ- Worttrennung
- sau|tie|ren
Bedeutungen (2)
ⓘ-
kurz in der Pfanne braten
-
(bereits gebratene Stücke Fleisch oder Fisch) kurz in frischem, heißem Fett schwenken
Herkunft
ⓘfranzösisch (faire) sauter, eigentlich = (in der Pfanne) springen machen < lateinisch saltare = tanzen, springen
Grammatik
ⓘschwaches Verb; Perfektbildung mit „hat“