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Wörterbuch

Steak

Substantiv, Neutrum - nur kurz gebratene oder zu bratende Fleischscheibe aus der Lende (besonders von Rind oder Kalb)

Beef­steak

Substantiv, Neutrum - 1. Steak vom Rind; 2. [deutsches] Beefsteak

Pfer­de­steak

Substantiv, Neutrum - Steak aus Pferdefleisch

Schwei­ne­steak

Substantiv, Neutrum - Steak vom Schwein

Len­den­steak

Substantiv, Neutrum - Steak von der Lende

Fi­let­steak

Substantiv, Neutrum - Steak aus Filet

Kalbs­steak

Substantiv, Neutrum - Steak vom Kalb

Kä­se­steak

Substantiv, Neutrum - mit Käse oder einer Käsesoße zubereitetes Steak

Pfef­fer­steak

Substantiv, Neutrum - mit gemahlenem schwarzem Pfeffer bestreutes oder in einer Soße mit grünem Pfeffer serviertes Steak

Rump­steak

Substantiv, Neutrum - Scheibe [mit Fettrand] aus dem Rückenstück des Rindes, die kurz gebraten oder gegrillt wird

Steak­let

Substantiv, Neutrum - flach gedrückter, kurz gebratener Kloß aus feinem Hackfleisch

Grill­steak

Substantiv, Neutrum - gegrillte Fleischscheibe aus der Lende