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säu­ern

schwaches Verb – 1. durch Gärenlassen konservieren; 2. durch Gärung sauer werden; 3. durch Zusatz von Essig oder …

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Säu­e­rung

Substantiv, feminin – das Säuern …

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gä­ren

starkes und schwaches Verb – 1a. sich teilweise (besonders [schäumend] unter … 1b. zu bestimmten Zwecken in Gärung … 2. in jemandem Unruhe [und Unzufriedenheit] …

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ar­bei­ten

schwaches Verb – 1a. Arbeit leisten, verrichten; tätig sein; 1b. beruflich tätig, beschäftigt sein; 1c. sich mit jemandem, etwas befassen …

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