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Wörterbuch

Brat

Substantiv, Neutrum - fein gehacktes mageres Schweinefleisch, besonders als Füllung für Bratwürste

bra­ten

starkes Verb - a. in Fett gar und an …b. unter Hitzeeinwirkung [in Fett] gar …

Brat­sche

Substantiv, feminin - Streichinstrument, das etwas größer ist als eine Violine und eine Quinte tiefer als diese gestimmt …

Brat­scher

Substantiv, maskulin - jemand, der [berufsmäßig] Bratsche spielt

Brat­sche­rin

Substantiv, feminin - weibliche Form zu Bratscher

Brat­schist

Substantiv, maskulin - Bratscher

Brat­schis­tin

Substantiv, feminin - weibliche Form zu Bratschist

Brat­spieß

Substantiv, maskulin - Spieß

Brat­spill

Substantiv, Neutrum - Ankerwinde mit waagerechter Welle

durch­bra­ten

starkes Verb - (besonders Fleisch) so lange braten, bis auch das Innere gegart ist

an­bra­ten

starkes Verb - (Fleisch) bei großer Hitze kurz braten (um dann die Zubereitung auf andere Weise fortzusetzen)

auf­bra­ten

starkes Verb - (eine [schon einmal gebratene] erkaltete Speise) durch kurzes Braten aufwärmen