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Die Herkunft von „Obst“

Achten Sie darauf, wo Ihr Obst herkommt? Zumindest in sprachlicher Hinsicht können wir diese Frage für Sie klären.

Das westgermanische Wort ist eine verdunkelte Zusammensetzung und bedeutet eigentlich „Zukost“. Mittelhochdeutsch obeʒ, althochdeutsch obaʒ, niederländisch ooft, altenglisch ofet(t) sind zusammengesetzt aus der unter ob behandelten Präposition und einer Bildung zu dem unter essen behandelten Verb mit der Bedeutung „Essen, Speise“. Das Wort bezeichnete in alter Zeit alles das, was außer den Hauptnahrungsmitteln Brot und Fleisch während einer Mahlzeit gegessen wurde, also auch Hülsenfrüchte, Gemüse oder dergleichen.

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