schmalzen

Wortart INFO: unregelmäßiges Verb

Gebrauch INFO: Kochkunst

Häufigkeit INFO: ▒▒░░░

Worttrennung: schmal|zen

Beispiele: du schmalzt; geschmalzt und geschmalzen (in übertragener Bedeutung nur so, z. B. es ist mir zu geschmalzen [umgangssprachlich für zu teuer]); gesalzen und geschmalzen

mit Schmalz (1) zubereiten, besonders mit heißem Schweineschmalz, auch Butter o. Ä. übergießen

Beispiele

geschmalzte/geschmalzene Nudeln
〈in übertragener Bedeutung:〉 ein geschmalzener (sehr hoher) Preis

mittelhochdeutsch smalzen

unregelmäßiges Verb; schmalzte, hat geschmalzt/(auch:) geschmalzen; Perfektbildung mit „hat“

Präsens

	Indikativ	Konjunktiv I	Imperativ
Singular	ich schmalze	ich schmalze	–
	du schmalzt	du schmalzest	schmalz, schmalze!
	er/sie/es schmalzt	er/sie/es schmalze	–
Plural	wir schmalzen	wir schmalzen	–
	ihr schmalzt	ihr schmalzet
	sie schmalzen	sie schmalzen	–

Präteritum

	Indikativ	Konjunktiv II
Singular	ich schmalzte	ich schmalzte
	du schmalztest	du schmalztest
	er/sie/es schmalzte	er/sie/es schmalzte
Plural	wir schmalzten	wir schmalzten
	ihr schmalztet	ihr schmalztet
	sie schmalzten	sie schmalzten

Partizip I	schmalzend
Partizip II	geschmalzen, geschmalzt
Infinitiv mit zu	zu schmalzen

Betonung: schmalzen