pa­nie­ren

Wortart INFO
schwaches Verb
Gebrauch INFO
Kochkunst
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
pa|nie|ren

Bedeutung

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(Fleisch, Fisch o. Ä.) vor dem Braten in geschlagenes Eigelb, Milch o. Ä. tauchen und mit Semmelbröseln bestreuen oder in Mehl wälzen

Beispiel
  • panierte Schnitzel

Herkunft

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französisch paner = mit geriebenem Brot bestreuen, zu: pain (altfranzösisch pan) = Brot < lateinisch panis

Grammatik

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schwaches Verb; Perfektbildung mit „hat“

Präsens

IndikativKonjunktiv IImperativ
Singularich paniereich paniere
du panierstdu panierest panier, paniere!
er/sie/es panierter/sie/es paniere
Pluralwir panierenwir panieren
ihr paniertihr panieret paniert!
sie panierensie panieren

Präteritum

IndikativKonjunktiv II
Singularich panierteich panierte
du paniertestdu paniertest
er/sie/es panierteer/sie/es panierte
Pluralwir paniertenwir panierten
ihr paniertetihr paniertet
sie paniertensie panierten
Partizip I panierend
Partizip II paniert
Infinitiv mit zu zu panieren

Aussprache

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Betonung
🔉panieren

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