Dudenverlag Duden Located at Mecklenburgische Str. 53, Berlin, 14171, Berlin , . Phone: +49 30 897 85 82-81. .

gra­ti­nie­ren

Wortart: schwaches Verb
Gebrauch: Kochkunst
Häufigkeit: ▮▮▯▯▯
Weitere Informationen zum korrekten Zitieren aus Duden online

Rechtschreibung

Worttrennung: gra|ti|nie|ren

Bedeutungsübersicht

überbacken, bis eine braune Kruste entsteht

Beispiel

der Auflauf wird mit Käse bestreut und im Backofen gratiniert

Aussprache

Betonung: gratinieren

Herkunft

französisch gratiner = am Rand des Kochtopfs festbacken, zu: gratter = abkratzen

Grammatik

schwaches Verb; Perfektbildung mit »hat«
PräsensIndikativKonjunktiv IImperativ
Singularich gratiniereich gratiniere 
 du gratinierstdu gratinierest gratinier, gratiniere!
 er/sie/es gratinierter/sie/es gratiniere 
Pluralwir gratinierenwir gratinieren 
 ihr gratiniertihr gratinieret 
 sie gratinierensie gratinieren 
PräteritumIndikativKonjunktiv II
Singularich gratinierteich gratinierte
 du gratiniertestdu gratiniertest
 er/sie/es gratinierteer/sie/es gratinierte
Pluralwir gratiniertenwir gratinierten
 ihr gratiniertetihr gratiniertet
 sie gratiniertensie gratinierten
Partizip I gratinierend
Partizip II gratiniert
Infinitiv mit zu zu gratinieren

Blättern