gallisieren
- Wortart: ⓘ
- schwaches Verb
- Häufigkeit: ⓘ
-
▒░░░░
- Aussprache: ⓘ
-
- Betonung
-
gallisieren
- Worttrennung
- gal|li|sie|ren
bei der Weinherstellung dem Traubensaft Zuckerlösung zusetzen, um den Säuregehalt abzubauen oder den Alkoholgehalt zu steigern
neulateinisch; vom Namen des deutschen Chemikers L. Gall, 1791–1863