à l'alle­mande

Gebrauch:
Kochkunst
Aussprache:
Lautschrift
🔉[alalˈmɑ̃ːd(ə)]

Rechtschreibung

Worttrennung
à l'alle|mande

Bedeutungen (2)

  1. auf deutsche Art
  2. mit einer weißen Soße aus Kalbs-, Geflügel-, Fisch- oder Pilzfond

Herkunft

französisch, zu allemande, weibliche Form von: allemand = deutsch

Mentor KI Banner

Die Duden-Bücherwelt  

Noch Fragen?