So­ße, Sau­ce, die

Wortart:
Substantiv, feminin
Häufigkeit:
▒▒░░░
Aussprache:
Lautschrift
🔉[ˈzoːsə]
österreichisch:
🔉[zoːs]

Rechtschreibung

Von Duden empfohlene Schreibung
Soße
Alternative Schreibung
Sauce
Worttrennung
So|ße, Sau|ce

Bedeutungen (2)

  1. flüssige bis sämig gebundene Beigabe zu verschiedenen Gerichten, Salaten, Nachspeisen o. Ä.
    Soße - Pudding mit roter Soße
    Pudding mit roter Soße - © victoria p. - Fotolia.com
    Beispiele
    • eine würzige, scharfe Soße
    • 〈in übertragener Bedeutung:〉 ein Parteiprogramm mit einer ökologischen Soße überziehen
    • 〈in übertragener Bedeutung:〉 draußen ist eine dicke, furchtbare Soße (umgangssprachlich: starker Nebel)
  2. feuchter, breiiger Schmutz; Schmutzwasser
    Gebrauch
    salopp abwertend

Synonyme zu Soße

  • (schweizerisch) Sauce; (österreichisch) Saft; (besonders norddeutsch) Stippe; (Kochkunst) Dip

Herkunft

französisch sauce = Tunke, Brühe < vulgärlateinisch salsa = gesalzen(e Brühe), zu lateinisch salsus = gesalzen, zu: sal = Salz; schon mittelhochdeutsch salse < vulgärlateinisch salsa

Grammatik

Singular Plural
Nominativ die Soße die Soßen
Genitiv der Soße der Soßen
Dativ der Soße den Soßen
Akkusativ die Soße die Soßen

Wussten Sie schon?

  • Dieses Wort gehört zum Wortschatz des Goethe-Zertifikats B1.

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