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Schmalz, das

Wortart: Substantiv, Neutrum
Wort mit gleicher Schreibung: Schmalz (Substantiv, maskulin)
Häufigkeit: ▮▮▯▯▯
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Rechtschreibung

Worttrennung: Schmalz

Bedeutungsübersicht

  1. eine weiche, streichbare Masse bildendes, ausgelassenes tierisches Fett (besonders von Schweinen oder Gänsen)
  2. (landschaftlich) Butterschmalz
  3. (Jägersprache) Fett des Dachses und des Murmeltiers

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Synonyme zu Schmalz

Fett; (landschaftlich) Schmer; (schweizerisch veraltet und südwestdeutsch) Schmutz

Aussprache

Betonung: Schmạlz🔉

Herkunft

mittelhochdeutsch, althochdeutsch smalz, zu schmelzen

Grammatik

das Schmalz; Genitiv: des Schmalzes, (Sorten:) Schmalze

Bedeutungen, Beispiele und Wendungen

  1. eine weiche, streichbare Masse bildendes, ausgelassenes tierisches Fett (besonders von Schweinen oder Gänsen)

    Beispiel

    Schmalz aufs Brot schmieren
  2. Butterschmalz

    Gebrauch

    landschaftlich

  3. Fett (2) des Dachses und des Murmeltiers

    Gebrauch

    Jägersprache

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