Pek­tin, das

Wortart:
Substantiv, Neutrum
Gebrauch:
Biologie
Häufigkeit:
░░░░
Aussprache:
Betonung
Pektin

Rechtschreibung

Worttrennung
Pek|tin

Bedeutung

das Gelieren fördernde oder bewirkende Substanz im Gewebe vieler Pflanzen

Herkunft

zu griechisch pēktós = fest; geronnen

Grammatik

das Pektin; Genitiv: des Pektins, Plural: die Pektine

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