Maisch, der

Wortart INFO
Substantiv, maskulin
Gebrauch INFO
Fachsprache
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
Maisch
Verwandte Form
Maische

Bedeutungen (4)

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  1. (bei der Bierherstellung) mit Wasser verrührtes, geschrotetes Malz
  2. (bei der Spiritusherstellung) Gemisch aus stärkehaltigen Rohstoffen mit auf der Darre getrocknetem Malz und Wasser
  3. (zur Weinherstellung) gekelterte Trauben
  4. (für die Herstellung von Obstbrand) zum Vergären zerkleinertes Obst

Herkunft

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mittelhochdeutsch meisch, ursprünglich wohl = Brei

Grammatik

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SingularPlural
Nominativder Maischdie Maische
Genitivdes Maisches, Maischsder Maische
Dativdem Maischden Maischen
Akkusativden Maischdie Maische

Aussprache

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Betonung
Maisch