Kraut, das

Wortart:
Substantiv, Neutrum
Häufigkeit:
▒▒▒░░
Aussprache:
Betonung
Kraut
Lautschrift
🔉[kraʊ̯t]
Wörter mit gleicher Schreibung
Kraut (Substantiv, maskulin)
Kraut (Substantiv, maskulin)

Rechtschreibung

Worttrennung
Kraut

Bedeutungen (5)

  1. Pflanze, deren oberirdische Teile nicht verholzen
  2. Heilpflanze, Würzpflanze o. Ä.
    Kraut
    © Christiane Gottschlich, Berlin
    Beispiele
    • Kräuter sammeln, trocknen
    • (umgangssprachlich, oft abwertend) er raucht nicht jedes Kraut (jeden Tabak)
    Wendungen, Redensarten, Sprichwörter
    • gegen jemanden, etwas ist kein Kraut gewachsen (umgangssprachlich: gegen jemanden, etwas gibt es kein Mittel, ist nicht anzukommen)
  3. alles Grüne, Stängel und Blätter (besonders bei bestimmten Nutzpflanzen im Unterschied zu dem für die menschliche Ernährung verwertbaren Teil)
    Grammatik
    ohne Plural
    Beispiele
    • das Kraut der Rüben, Kartoffeln
    • die Pflanze wächst, schießt [zu sehr] ins Kraut (treibt zu viele große Blätter und lässt deshalb keine gute Blüte bzw. reiche Frucht erwarten)
    Wendungen, Redensarten, Sprichwörter
    • wie Kraut und Rüben (umgangssprachlich: unordentlich: es lag alles wie Kraut und Rüben herum, durcheinander; vielleicht nach dem Bild eines Rübenackers, auf dem nach der Ernte die abgeschnittenen Blätter der Pflanze und die Rüben durcheinanderliegen)
    • ins Kraut schießen (in unliebsamer Weise rasch zunehmen, sich verbreiten; überhandnehmen; ursprünglich bezogen auf eine Pflanze, die zu viele Blätter und zu wenig Blüten und Früchte treibt, deren Wachstumskraft also zu sehr auf die krautigen Bestandteile gerichtet ist: der Aberglaube schießt ins Kraut)
  4. [Weiß]kohl
    Kraut
    © Yasonya - Fotolia.com
    Gebrauch
    besonders süddeutsch, österreichisch
    Grammatik
    ohne Plural
    Wendungen, Redensarten, Sprichwörter
    • das macht das Kraut [auch] nicht fett (umgangssprachlich: Kohl)
  5. aus gekochten oder gedämpften Zuckerrüben, Äpfeln und Birnen oder anderem Obst durch Auspressen und Eindicken gewonnener zähflüssiger Sirup
    Herkunft
    zu Kraut in der Bedeutung „Würzkraut“, also eigentlich wohl = mit Gewürzen zubereitete Speise
    Gebrauch
    besonders nordwestdeutsch
    Grammatik
    ohne Plural

Herkunft

mittelhochdeutsch, althochdeutsch krūt, Herkunft ungeklärt

Grammatik

das Kraut; Genitiv: des Kraut[e]s, Kräuter

Typische Verbindungen (computergeneriert)

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Kraut
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