Knä­cke­brot, das

Wortart:
Substantiv, Neutrum
Häufigkeit:
░░░░
Aussprache:
Betonung
🔉Knäckebrot

Rechtschreibung

Worttrennung
Knä|cke|brot
Kurzform
Knäcke

Bedeutungen (2)

  1. aus Roggen- oder Weizenschrot gebackenes, sehr knuspriges Brot mit geringem Wassergehalt, meist in rechteckigen, dünnen Scheiben
    Beispiel
    • Knäckebrot ist leicht verdaulich und sehr nahrhaft
  2. Beispiel
    • ein Knäckebrot mit Butter

Herkunft

schwedisch knäckebröd, zu: knäcka = knacken, krachen, eigentlich = Knackbrot, wegen des knackenden Geräusches beim Hineinbeißen

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