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Kern­tem­pe­ra­tur, die

Wortart: Substantiv, feminin
Gebrauch: Kochkunst
Häufigkeit: ▯▯▯▯
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Rechtschreibung

Worttrennung: Kern|tem|pe|ra|tur

Bedeutungsübersicht

im Innern einer Speise (besonders eines Bratens im Verlauf des Garvorgangs) herrschende Temperatur

Aussprache

Betonung: Kẹrntemperatur
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