Haut­gout, der

Wortart INFO
Substantiv, maskulin
Häufigkeit INFO
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Rechtschreibung

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Worttrennung
Haut|gout

Bedeutung

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eigentümlich scharfer, würziger Geschmack und Geruch, den das Fleisch [von Wild] nach dem Abhängen annimmt

Beispiele
  • der leichte Hautgout des Hirschbratens
  • 〈in übertragener Bedeutung:〉 ihn umgibt der Hautgout der Halbwelt

Herkunft

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französisch haut-goût, zu: haut = hoch, stark (< lateinisch altus) und goût, Gout

Grammatik

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Singular
Nominativder Hautgout
Genitivdes Hautgouts
Dativdem Hautgout
Akkusativden Hautgout

Aussprache

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Lautschrift
🔉[oˈɡuː]