Bouillon, die
- Wortart: ⓘ
- Substantiv, feminin
- Häufigkeit: ⓘ
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Rechtschreibung
ⓘ- Worttrennung
- Bouil|lon
Bedeutung
ⓘdurch Auskochen von Fleisch, Knochen und Suppengemüse gewonnene Fleischbrühe
- Beispiel
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- Bouillon mit Ei
Synonyme zu Bouillon
ⓘ- Brühe, Fleischbrühe, klare Brühe, klare Suppe
Herkunft
ⓘfranzösisch bouillon, zu: bouillir = wallen, sieden < lateinisch bullire
Grammatik
ⓘdie Bouillon; Genitiv: der Bouillon, Plural: die Bouillons
