Bouillabaisse, die
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- Wortart: ⓘ
- Substantiv, feminin
- Gebrauch: ⓘ
- Kochkunst
- Häufigkeit: ⓘ
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Rechtschreibung
ⓘ- Worttrennung
- Bouil|la|baisse
Bedeutung
ⓘprovenzalische Fischsuppe
Herkunft
ⓘfranzösisch bouillabaisse < provenzalisch bouiabaisso, eigentlich = siede und senk dich! (d. h., der Topf muss schnell vom Feuer genommen werden)
Grammatik
ⓘdie Bouillabaisse; Genitiv: der Bouillabaisse, Plural: die Bouillabaisses [bujaˈbɛːs]