Sül­ze, die

Wortart:
Substantiv, feminin
Häufigkeit:
░░░░
Aussprache:
Betonung
🔉Sülze

Rechtschreibung

Worttrennung
Sül|ze

Bedeutungen (2)

    1. aus kleinen Stückchen Fleisch, Fisch o. Ä. in Aspik bestehende Speise
      Beispiel
      • eine Scheibe Sülze
      Wendungen, Redensarten, Sprichwörter
      • Sülze im Kopf haben (landschaftlich umgangssprachlich; Stroh)
      • aus jemandem Sülze machen (umgangssprachlich; Hackfleisch)
    2. Beispiel
      • Hering in Sülze
  1. Gebrauch
    Jägersprache

Herkunft

mittelhochdeutsch (mitteldeutsch) sülze, sulz(e), althochdeutsch sulza, sulcia = Salzwasser, Gallert, zu Salz

Grammatik

die Sülze; Genitiv: der Sülze, Plural: die Sülzen

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