Sorbet, der oder das
Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum
Gebrauch: Gastronomie
Häufigkeit:
Aussprache
- Lautschrift:
- [zɔrˈbeː] , auch: [ˈzɔrbɛt]
Herkunft
- (französisch sorbet <) italienisch sorbetto < türkisch şerbet, aus dem Arabischen
Grammatik
- der oder das Sorbet; Genitiv: des Sorbets, Plural: die Sorbets
Bedeutungen und Beispiele
-
halbgefrorene [Süß]speise aus Saft, Wein oder Schaumwein [und Zucker]
Beispiel
ein erfrischendes Sorbet von der Zitrone wurde als Zwischengang gereicht -
eisgekühltes Getränk aus gesüßtem Fruchtsaft oder Wein
Gebrauch
früher

