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Sorbet

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Sor­bet, der oder das

Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum

Gebrauch: Gastronomie

Häufigkeit: 

Rechtschreibung

Worttrennung:
Sor|bet
Verwandte Form:
Sorbett

Aussprache

Lautschrift:
[zɔrˈbeː] 

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, auch: [ˈzɔrbɛt] 

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Herkunft

(französisch sorbet <) italienisch sorbetto < türkisch şerbet, aus dem Arabischen

Grammatik

der oder das Sorbet; Genitiv: des Sorbets, Plural: die Sorbets

Bedeutungen und Beispiele

  1. halbgefrorene [Süß]speise aus Saft, Wein oder Schaumwein [und Zucker]

    Beispiel

    ein erfrischendes Sorbet von der Zitrone wurde als Zwischengang gereicht
  2. eisgekühltes Getränk aus gesüßtem Fruchtsaft oder Wein

    Gebrauch

    früher

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