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Salz, das

Wortart: Substantiv, Neutrum
Häufigkeit: ▮▮▮▯▯
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Rechtschreibung

Worttrennung: Salz

Bedeutungsübersicht

  1. im Bergbau oder durch Eindampfen von [Meer]wasser gewonnene weiße, kristalline Substanz, die zum Würzen von Speisen verwendet wird; Kochsalz
  2. (Chemie) chemische Verbindung aus einer Säure mit Metallen, Kohlenstoff oder Ammonium

Wussten Sie schon?

Dieses Wort gehört zum Wortschatz des Zertifikats Deutsch.

Aussprache

Betonung: Sạlz🔉

Herkunft

mittelhochdeutsch, althochdeutsch salz, eigentlich = das Schmutziggraue; Salz kam in alter Zeit ungereinigt in den Handel

Grammatik

 SingularPlural
Nominativdas Salzdie Salze
Genitivdes Salzesder Salze
Dativdem Salzden Salzen
Akkusativdas Salzdie Salze

Bedeutungen, Beispiele und Wendungen

  1. Salz - Salz im Salzstreuer
    Salz im Salzstreuer - © I. Mühlhaus, München
    im Bergbau oder durch Eindampfen von [Meer]wasser gewonnene weiße, kristalline Substanz, die zum Würzen von Speisen verwendet wird; Kochsalz

    Grammatik

    ohne Plural

    Beispiele

    • feines, grobes Salz
    • eine Prise Salz
    • Salz an, in die Suppe, an die Speisen tun
    • Fleisch in Salz legen
    • Salz führende (Bergmannssprache; mit Salz durchsetzte) Schichten

    Wendungen, Redensarten, Sprichwörter

    • das Salz in der Suppe (das eigentlich Interessante an einer Sache: Tore sind beim Fußball das Salz in der Suppe)
    • Salz auf die/in die Wunde streuen (jemanden eine ohnehin schon als unangenehm, ärgerlich o. ä. empfundene Situation durch eine Äußerung oder eine Mitteilung noch deutlicher, schmerzlicher empfinden lassen)
    • jemandem nicht das Salz in der Suppe gönnen (umgangssprachlich: sehr missgünstig  sein)
    • Salz und Brot macht Wangen rot (einfache Kost ist gesund)
  2. chemische Verbindung aus einer Säure mit Metallen, Kohlenstoff oder Ammonium

    Gebrauch

    Chemie

    Beispiel

    ein neutrales, saures Salz

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