Fi­let, das

Worttrennung

Fi|let

1. 1. zartes Fleisch von der Lende (2)

      

      Herkunft

      wohl, weil die Stücke früher in Fäden eingerollt verkauft wurden

      Gebrauch

      Kochkunst

   2. entgrätetes und enthäutetes Stück [vom Rücken] eines Fisches

      

      Herkunft

      wohl, weil die Stücke früher in Fäden eingerollt verkauft wurden

      Gebrauch

      Kochkunst

   3. Fleisch von der Geflügelbrust

      Herkunft

      wohl, weil die Stücke früher in Fäden eingerollt verkauft wurden

      Gebrauch

      Kochkunst

2. netzartig gewirkter Stoff

   Gebrauch

   Textilindustrie

3. Filetarbeit

   Gebrauch

   Handarbeiten

4. Abnehmerwalze hinter der Auflockerungsmaschine in Baumwollspinnereien

   Gebrauch

   Textilindustrie

französisch filet, eigentlich = kleiner Faden, zu: fil = Faden < lateinisch filum

das Filet; Genitiv: des Filets, Plural: die Filets