Dot­ter, der oder das

Worttrennung

Dot|ter

1. in tierischen Eizellen enthaltene nährende Substanz für den Keimling

   Gebrauch

   Zoologie

   Beispiel

   • der Embryo nährt sich vom Dotter

2. vom Eiweiß umgebene gelbe, kugelige Masse des Vogeleis, besonders des Hühnereis; Eigelb

   Beispiel

   • den Dotter vom Eiweiß trennen

• Eidotter, Gelbe; (besonders Kochkunst) Eigelb; (landschaftlich veraltend) Gelbei

mittelhochdeutsch toter, althochdeutsch totoro, vielleicht eigentlich = Zitterer, nach der gallertartigen Beschaffenheit

der, auch: das Dotter; Genitiv: des Dotters, Plural: die Dotter